Долина Роз находится в самом центре Болгарии — у подножия гор Стара Планина, между городами Карлово и Казанлык.
Своим названием долина обязана знаменитым болгарским розам, которые растут здесь более трехсот лет. В Болгарию розу завезли турки в 17 веке из Индии через Персию и Сирию. Тогда в Казанлыкской долине высадили тысячи черенков роз.
Долина Роз – это не географическое название региона, а понятие, ассоциируемое с местом, где растут болгарские маслосодержащие розы. Почва, климат и погодные условия в этом регионе благоприятствуют выращиванию и культивированию этих прекрасных цветов.
А влажность воздуха, повышенная облачность и обильное выпадение осадков в мае-июне — во многом способствуют продлению периода цветения и сохранению ароматических компонентов, увеличивая количество выработки эфирного масла и его качество.
Сбор цветов продолжается около месяца – с 20 мая по 20 июня, но во многом это зависит от погодных условий. Лепестки собирают каждое утро с 5 до 9-10 часов. Эфирное масло получают из лепестков розы.
Болгарское розовое масло славится далеко за пределами страны и считается одним из лучших в мире.
В связи с этим часто Болгарию называют «страной роз», а цветок розы является одним из ее символов.
О нем поют песни и слагают легенды, его изображение можно найти на стенах домов и на вышитых национальных одеждах.
Роза является атрибутом многих народных болгарских обрядов. Секрет качества болгарского розового масла заключается в использовании двойной дистилляции при его изготовлении. В результате получается драгоценная субстанция, которая не имеет аналогов.
Не удивительно, что розовое масло из Болгарии экспортируется во многие страны мира. Даже французские парфюмеры используют его в своей косметике.
Помимо косметики и парфюмерии розовое масло применяется при изготовлении лекарственных препаратов и в пищевой промышленности. Его добавляют в дорогие сорта шоколада и ликеров. Для получения 1 грамма розового масла необходимо переработать лепестки 1300 бутонов.
Особого внимания заслуживает Фестиваль роз – незабываемое зрелище. Он проводится в конце мая — начале июня, поочередно в Казанлыке и Карлово. Карловцы устраивают фестиваль в нечетные годы, а жители Казанлыка — в четные.
Первый Фестиваль розы состоялся в 1903 году в Карлово. Дни фестивалей с годами стали праздниками Карлово и Казанлыка, привлекающими туристов как из Болгарии, так и из-за рубежа.
Фестиваль начинается у насаждений масличной розы, где проводится ритуальный сбор розовых лепестков, из которых потом связывают венки.
Затем праздник переносится в центр города, где начинается богатая культурная программа — выступление фольклорных ансамблей, шествия кукеров, мастер-классы и выставки художников и фотографов, а также концерты юных исполнителей.
Под открытым небом мастера традиционных народных ремесел изготавливают пестрые кувшины, ткут ковры или угощают гостей свежевыпеченными лепешками. В эти дни открыты для посетителей все достопримечательности города и его окрестностей.
Одним из ярких моментов фестиваля является конкурс Королевы Розы. Впервые этот конкурс состоялся в 1975 году. Под музыку, с песнями и танцами, жители и гости города проходят по главной улице Казанлыка или Карлово, наряженные в костюмы римских, фракийских и древнегреческих времен.
А группа парней на специальных носилках в виде трона несет на руках избранную Царицу Розы, увитую розовыми венками. Она осыпает присутствующих лепестковым дождем. Заканчивается праздник поздно ночью веселым танцем хороводом.
Ищите ответы на вопросы, касающиеся получения долгосрочных виз и переезда в Болгарию? Хотите приобрести недвижимость в Болгарии? Не знаете, как можно зарабатывать, живя зарубежом?
Тогда Вам поможет наша книга «Как переехать в Болгарию«, в которой подробно рассматриваются эти и другие вопросы.